3月23日，商务部在四川成都市启动2023年“中华美食荟”系列餐饮促消费活动，旨在促进餐饮业加快恢复发展，弘扬中华优秀餐饮文化。

3月24日，“聚焦高质量，共商新发展”为主题的餐饮业高质量发展论坛作为系列活动的论坛同期开展。中国商业联合会副会长刘勇受邀参加。

商务部党组成员、部长助理陈春江，四川省人民政府副省长杨兴平，商务部服贸司司长王东堂，商务部驻成都特派员付艳，商务部服贸司二级巡视员朱光耀，四川省政府副秘书长葛晓鹏，四川省商务厅厅长徐一心，成都市政府副市长吴皓，全国政协委员、民革云南省委会主委、红河学院校长于干千，世界中餐业联合会会长邢颖，中国烹饪协会副会长吴颖，中国饭店协会副会长张景富，以及各省、自治区、直辖市、计划单列市及新疆生产建设兵团商务主管部门的有关负责人、餐饮平台、企业、研究机构的代表参加了本次论坛。

论坛上，中国商业联合会与中国烹饪协会、中国饭店协会、世界中餐业联合会及有关平台企业共同向全国餐饮经营者、外卖平台、从业人员、消费者一起发出倡议，提出践行节约理念、完善餐品信息、引导适量点餐、提升服务品质、创新节约举措、加强监测评价等六个方面的具体措施建议，倡导全社会传承中华民族传统美德和优秀文化，厉行节约、反对浪费。

来自：中国商业联合会